Die Enders Guss-Bratpfanne L aus emailliertem Gusseisen mit 780 cm² Bratfläche ist die große Pfanne für Grillabende und Camping-Küche. Hoher Rand, starke Hitzespeicherung, inklusive Bambus-Brett.
Wie verwende ich die Enders Guss-Bratpfanne L auf dem Grill?
Pfanne direkt auf den Grillrost stellen, kurz vorheizen und dann erst Fett und Gargut zugeben. Das massive Gusseisen verteilt die Grillhitze gleichmäßig – ideal für große Steaks, Hähnchenteile, Paella, Bratkartoffeln für die Familie und Gemüse. Hoher Rand schützt vor Spritzern und hält Soßen sicher.
Kann ich die Enders Guss-Bratpfanne L auf dem Herd benutzen?
Ja. Sie ist für Grill, Seitenkocher, Campingkocher, Herdplatte und offenes Feuer ausgelegt. Auf dem Herd mittlere bis hohe Stufe wählen und langsam aufheizen, damit sich die Emaille nicht verzieht und nichts anbrennt.
Wie reinige ich die Enders Guss-Bratpfanne L?
Nach dem Abkühlen per Hand mit heißem Wasser und weicher Bürste reinigen, hartnäckige Reste kurz einweichen. Sofort trocknen und trocken lagern. Nicht in die Spülmaschine – das schützt Emaille und Bratergebnis.
Wozu dient das Bambusbrett bei der Enders Guss-Bratpfanne?
Das Bambus-Brett ist Deckel zum Nachgaren und Warmhalten, Untersetzer zum Schutz von Tisch und Händen sowie Schneideunterlage zum Servieren. Pfanne vom Grill direkt auf das Brett stellen und am Tisch aufschneiden.