Scharf, würzig, pikant: Die Beefer Rodeo Gewürzmischung ist der Allrounder für Steaks und Chops bei 800°C Oberhitze – direkt vor dem Beefen aufstreuen und kurz schonend garen.
Geschmack und Verwendung
Wie schmeckt Rodeo Spice? Zwiebelig-pikant mit Petersilie, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Chili, Majoran, Bohnenkraut, Salbei, Oregano, Thymian und Liebstöckel. Passt zu Rindersteak, Schweinesteak, Nacken, Schmorbraten, Rostbraten, Fisch und Grillgemüse.
Anwendung beim Beefen
Wie würzen? Einfach direkt auf das rohe Grillgut geben, dann im Beefer beefen. Durch die kurze Hochtemperatur-Zeit bleiben Kräuter aromatisch, das Fleisch bekommt krosse Kruste – ideal für Balkon- und Camping-Küche ohne Rauch.
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